¿Leche entera o desnatada?

Con la operación bikini en pleno apogeo dada la proximidad del verano, cualquier alimento que permita restar unas cuantas calorías a la dieta diaria y esta vez nos preguntamos acerca de qué tipo de leche consumir. ¿Entera? ¿Semidesnatada? ¿O mejor desnatada? ¿Hay realmente una gran diferencia de calorías?

Empezaré comentado que la cantidad de agua que hay en la leche desnatada y en la entera es la misma y que la desnatada mantiene la misma cantidad de calcio, azúcares y proteínas que la entera.

Sin embargo, la diferencia de calorías es muy baja y sino, fijaos en la tabla que aparece debajo de estas líneas. Como veis, la diferencia entre la leche desnatada y la entera es de apenas unas 10 calorías, algo insignificante, sobre todo para quienes no disfrutan con el gusto de la leche desnatada.

calorias-leche

Por tanto, si disfrutáis tomando leche entera o semidesnatada, no cambiéis el tipo de leche para hacer dieta, ya que la diferencia de calorías es insignificante por debajo de los cuatro vasos diarios.

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